Onderwerp: chocobompillowroos
Lang weg geweest door omstandigheden maar hier weer eens een parade van mij(en mijn man
)
Als eerste de chocobom. Gevuld met tobleronecreme.
Dan een kussen. Het is een ronde geworden vond het zonde om hem vierkant te snijden te veel afval(geen vierkant bakblik en kleine combimagno).
Is van 2 soortencake boven groenesponscake(van de toko) gevuld met marscapone met kersenjam. En half volle cake gevuld met witte chocolade ganache. Afgesmeerd met wittechocolade.
Reliefmat gekregen voor mijn verjaardag meteen voor de verjaardagstaart gebruikt.
De volgende is gemaakt door mijn man van repen hotelcake(nooit meer) want wat lastig afsmeren en aansnijden
gevuld met monchouhopjesvla met banaan.