Wow die is gaaf!!! Ik wihil ook een eftelingtaart!!!

wat gaaf die staart uit de taart

Leuke taart en klein beetje grappig, mijn schoonzus werkte bij de Efteling ( is paar maanden geleden weggegaan!  )

Ik kwam dit plaatje tegen tijdens het zoeken en vond hem eigenlijk wel heel erg leuk, wist niet dat het een oud plaatje was.

@karinboers, twas eigenlijk de voorkant van de draak, maar dat is dus niet zo heel erg goed uit de verf gekomen.
Ik had ook nog twee vleugels, mar die waren net voor het opmaken van de taart gebroken en ik had geen tijd om nieuwe te maken (slechte planning )

Tot overmaat van ramp was de taart in de auto ook nog gaan schuiven (onderste deel tov bovenste deel)      Ik had de laag bavarois wss te hoog gemaakt.

Ik had voor de eerste keer ganache gebruikt om af te smeren. pure choco callets en slagroom (2:1). Maar moet er nog een beetje handigheid in krijgen, want ik wilde het niet te dik doen.

Mijn taarten zijn oko niet altijd recht, heb een beetje moeite om ze waterpas te maken zeg maar.

Gaaf gedaan, hoor!

Was als klein meisje altijd doodsbang voor die draak, haha.

Heb daar zelf ook last van, om een taart niet meer waterpas te krijgen na het vullen.
Dan staat alles recht, smeer ik em af, en dan bij het bekleden lijken de lagen toch net weer te verschuiven..