1

Onderwerp: aantal vraagjes over stapelen...

ik wil graag eens een stapeltaart maken.

maar...

hoe zet je nou het handigst, zonder je taarten te beschadigend, de bovenste taart op de onderste??

en hoe snij je die aan, moet je de bovenste er dan weer vanaf halen?

en moet je die prikkers/stokjes er dan ook weer uithalen??

:o alvast bedankt! :o

Re: aantal vraagjes over stapelen...

Hoi ik zet altijd een paletmes eronder als ik hem in de koelkast zet om wat harder te worden met een karton eronder. Dan plaats ik een leeg kartonnetje op de onderste taart en druk die wat harder aan zodat je dat rondje ziet op de taart. Dan zet ik er dowels in en daarna als de bovenste taart hard is laat ik die van mn paletmes er heel voorzichtig op glijden.
Je moet wel de onderste en de bovenste eerst hard laten worden in de koelkast dan kan je hem ook nog voorzichtig een beetje beet pakken.
En ja als je hem aan gaat snijden zou ik ze van elkaar afhalen en de prikkers eruit halen.

Groetjes P@trici@