1 Onderwerp door riette

  • Van: vroomshoop
  • Geregistreerd: 10-03-2009
  • Berichten: 1114

Onderwerp: Red velvet cc maken van de ccmix??

Het topic geeft het al aan...
Kan ik van de cupcake mix ook red velvet cc's maken door er chocola en rode kleurstof door te mengen?
Zou het morgen wel eens kunnen proberen maar misschien dat iemand het al eens heeft gedaan.
Hoor het graag van jullie.

2 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: Red velvet cc maken van de ccmix??

Je kan je cc wel rood krijgen, maar echte red velvet is toch meer dan alleen cacao en kleurstof. De smaak komt ook van de karnemelk, azijn. Het gaat om het hele recept...

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website