Onderwerp: Wilton Decorating Basics afgerond
En nog eentje van mij,
vorige week de Wilton Decorating Basics afgerond bij Taart voor Groot en Klein in Dordrecht.
Ik vond het een erg leuke cursus en heb weer wat nieuwe manieren geleerd om een taart te decoreren, wil zeker de andere cursussen nog eens gaan doen
Voor het eindstuk moesten we eerst zelf de taart thuis vullen en bekleden met icing maar helaas wilde mijn icing niet crunchy worden en kon ik hem dus niet glad strijken. Ik baalde als een stekker maar helaas, zelfs na 16 uur lukte het nog niet dus viel er niets aan te doen.
Over de rozen die ik tijdens de les heb gespoten was ik wel redelijk tevreden, aangezien dit de 1e keer was dus met veel oefenen worden ze vast nog veel mooier.
De icing voor mijn blaadjes was wat te dun dus zijn ze niet helemaal zoals ze horen.
Veel leermomentjes heb ik dus gehad maar uiteindelijk niet geheel ontevreden en volgens de buurvrouw die hem afgelope weekend heeft mogen opeten was ie heel lekker en mocht ik nog wel eens wat langs brengen
