Re: Lemon curd met?
Tja, allebei zalig ? 
Denk dat het allebei heel lekker smaakt, maar ik zou voor optie nr 1 gaan.
Groetjes, Conny
Pagina's Vorige 1 2 3 Volgende
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
Het forum gaat sluiten
Aan alles komt een einde... zo ook aan het forum van DeLeuksteTaarten.nl. Door de opkomst van o.a. social media is het forum helaas langzamerhand leeggelopen, tot er de laatste jaren nog maar een enkel topic open was of geopend werd. Dit leidde tot het besluit om het forum definitief te sluiten.
Hartelijk dank voor jullie bezoek en gezelligheid afgelopen jaren!
-XXX-
Lemon curd met? (Pagina 2 van 3)
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Lemon curd met?
Berichten [ 26 tot 50 van 51 ]
- cbuckens
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
Carien schreef:
tsja, ik ben niet zo van de Monatoetjes, dus aan mij heb je hiervoor even niks
Ik zal denk ik niet zo gauw 3 verschillende vullingen doen in 1 taart... misschien 1laag lemon curd, 1 laag bc-choc en 1 laag bc-choc met lemoncurd; of 1 laag lemoncurd, 1 laag toet en 1 laag lemon curd met toet
En dan afsmeren met botercreme met witte chocolade?
Re: Lemon curd met?
cbuckens schreef:
Tja, allebei zalig ?
Als het jouw taartwas met wat zou je hem vullen? Ik heb gelezen dus dat lemon curd heerlijk is met monakwarktoetje citroen.
- Carien
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
afsmeren met bc 1:1; daar zou je ws choc doorheen kunnen doen ja
Re: Lemon curd met?
Carien schreef:
afsmeren met bc 1:1; daar zou je ws choc doorheen kunnen doen ja
Kan het ook de botercreme mix of niet?
- Carien
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
er zijn er die het doen, maar je hebt daarbij een grotere kans dat je fondant/marsepein smelt agv het water
Re: Lemon curd met?
Oh ik dacht dat dat zonder problemen kon. Ooit ervaring gehad met chocolade ganach om mee te beklede
- Carien
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
ja, dat kan ook 
Re: Lemon curd met?
Maar daar zit dan toch weer slagroom in dan smelt de fondant of marsepein toch
- Annemiek
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
Citroencreme met mandarijntjes en een laagje lemoncurd, dat vragen de meesten bij mij!
Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek
Re: Lemon curd met?
Annemiek schreef:
Citroencreme met mandarijntjes en een laagje lemoncurd, dat vragen de meesten bij mij!
Oki dankje zal ik onthouden voor de volgende taart wil namelijk de monakwafk toetje met de lemoncurd als vulling gebruiken
- Carien
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
Frutsel kijk eens op you tube inspired by Michelle
Re: Lemon curd met?
Dankje maar ik begrijp dus niet wat ze zegt kwa recept, heb jij toevallig de recept gebruikt en wat is het recept precies.
Sorry voor de zoveel vragen!
- Carien
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
ze neemt 100 slagroom en 300 witte chocolade of 100 slagroom en 200 melk- of pure chocolade
Re: Lemon curd met?
Carien schreef:
ze neemt 100 slagroom en 300 witte chocolade of 100 slagroom en 200 melk- of pure chocolade
Oke ik zag net dus op de website 200ml slagroom en 420 gr witte chocolade of is dat bedoeld als toef?
Heb je ervaring met dit recept 100ml slagroom met 300g witte choco
Re: Lemon curd met?
En dan de laatste vraag klop je het dan ook op als gewone slagroom of niet. Dat zie je namelijk niet in het fillmpje
- Carien
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
ik gebruik idd die 100 en 300, da's 
en makkelijk.
Ik klop 't niet op, doet Michelle ook niet
In magnetron smelten, rondschuiven, omscheppen, rusten, weer wat bijsmelten enz tot alles egaal van kleur is, in de koelkast (paar uur) en als het een soort stevige pasta is kun je smeren.
Ik doe eerst een dun laagje, als een crumbcoat, opstijven in koelkast en dan de volgende laag (niet zo dik als M hoor ), opstijven, met warm en droog mes erlangs, klaar 
enneuh, weet je dat zeker....van die laatste vraag 
Re: Lemon curd met?
Carien schreef:
ik gebruik idd die 100 en 300, da's
Ik klop 't niet op, doet Michelle ook nietIn magnetron smelten, rondschuiven, omscheppen, rusten, weer wat bijsmelten enz tot alles egaal van kleur is, in de koelkast (paar uur) en als het een soort stevige pasta is kun je smeren.
Ik doe eerst een dun laagje, als een crumbcoat, opstijven in koelkast en dan de volgende laag (niet zo dik als M hoorenneuh,
Ja staat echt op haar website dan vul ik 1laag hiermee en smeer ik de biscuit mee af.
Heb ik genoeg aaan 100ml en 300g om 1 laag als vulling te gebruiken en aftesmeren van een tAart van 20cm
- Carien
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
yep
Re: Lemon curd met?
Is goed, ben benieuwd ga het vanavond maken. en morgen mee vullen en bekleden
- saltandpepper
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
Ik ben benieuwd hoe je het vind smaken de lemoncurd met citroenkwarktaart.
Ik vind het heerlijk fris maar of iedereen dat vind?
Groetjes P@trici@
Re: Lemon curd met?
saltandpepper schreef:
Ik ben benieuwd hoe je het vind smaken de lemoncurd met citroenkwarktaart.
Ik vind het heerlijk fris maar of iedereen dat vind?
Jammer genoeg geen lemoncord niet kunnen vinden dan maar abrikoze jam en of frambozen jam
- saltandpepper
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
Bij de Jumbo en A.H. jammerrrr
Groetjes P@trici@
- sanria
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
wil er geen nieuwe topic voor openen.
maar is iemand bekend met de combi lemoncurd en frambozenjam.
is dit lekker of toch iets anders combineren met de curd.
(taart moet buiten de koelkast blijven, met 2 verjaardagen is die overvol)
- Carien
- Lid
- Offline
Re: Lemon curd met?
da's wel lekker denk ik, maar een beetje .... een beetje zonder room/crème ... een beetje droog misschien?? Bcmix met frambozen erdoor kan goed hoor, ook buiten de koelkast
Berichten [ 26 tot 50 van 51 ]
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Lemon curd met?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.