Ben aan een opdracht bezig voor morgen. 6 taarten voor een jubileum feest.
Nu heb ik er inmiddels 2 klaar en deze zijn dusdanig groot dat ze niet in mijn koeling kunnen.
Ik heb net de locatie gebeld en ze kunnen daar wel in de koeling.
Aangezien het morgen heet gaat worden en de taarten pas morgen aan het eind van de middag op de locatie hoeven te zijn, dacht ik dat het misschien beter is om de 2 grote nu alvast te brengen.
Maar de koeling daar staat natuurlijk veel te koel voor mijn taarten

Wat is dan wijsheid? Morgen hier in de workshopruimte laten staan met de airco aan (zal een graad of 22 zijn) of toch daar naar de koeling brengen met het risico dat ze helemaal gaan zweten als ze uit de koeling komen?

Wat ben ik toch ook een twijfelkont