1

Onderwerp: koekjes met funcakesmix

Makkelijk in gebruik en veelzijdig, probeer bijv. eens gevulde koeken te maken met wat spijs, of gebruik de Funcakes mix om een heerlijke appeltaart mee te maken. Maar ook gewoon zo gevuld in een koekjes uitsteker, meng dan half om half bloem met koekjesmix om uitvloeien te voorkomen. Bereidingswijze koekjes mix: Mix de volgende ingredienten en dan rustig kneden; 500gr. mix, 175gr. boter/margarine (op kamertemperatuur) 1 ei (= 60gr) Het deeg min. 1 uur koelen. Koekjes in ca. 10 min. goudbruin bakken op 180 graden,

Wat wordt er bedoeld met: 'meng dan half om half bloem' ?? Hoe? Met wat? Hoeveel?

Voor mij is dit niet duidelijk.

2

Re: koekjes met funcakesmix

De hoeveelheid mix op de verpakking (dus waar staat "500 gram mix) verdelen in 250 gram mix en 250 gram bloem.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: koekjes met funcakesmix

Lilium schreef:

meng dan half om half bloem met koekjesmix

staat er toch echt gewoon op ;)

If life gives you lemons, make lemoncurd.

4

Re: koekjes met funcakesmix

Ooooh, ja.... keistom dus :) te snel willen zijn :)
Toch bedankt voor het antwoord.