1 Onderwerp door Nokkie

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 21-02-2011
  • Berichten: 1281

Onderwerp: gesmolten chocolade met zonnebloemolie

Ik heb hi-hats cupcakes gemaakt en heb wat gesmolten chocolade over van de topping.
Hoe lang kan ik de chocolade bewaren en hoe?

Het gaat om pure chocolade die au bain marie gesmolten is en waaraan zonnebloemolie toegevoegd is.

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: gesmolten chocolade met zonnebloemolie

chocola en zonnebloemolie kan je beiden gewoon op kamertemperatuur bewaren, dus mij lijkt in een luchtdicht doosje in de kast. Hoe lang je het kan bewaren weet ik niet. Ik heb dat nooit gemaakt.

If life gives you lemons, make lemoncurd.