Ik heb afgelopen weekend een variatie op een pot vol koekjes gemaakt, nml een pot vol brownies. Ik heb deze cadeau gedaan en vond het ook leuk om hem hier met jullie te delen:

Weer een pot vol ingrediënten waarmee je heerlijke brownies kan maken. Deze pot is weer heel makkelijk zelf te maken en erg leuk om cadeau te geven. Ik ben uitgegaan van een pot met een inhoud van 650 ml.

Hier ook nog een keer de ingrediënten en de volgorde ervan van onder naar boven in de pot:

Je hebt nodig:

• 2/3 theelepel zout
  150 gram bloem
  40 gram cacaopoeder
  135 gram bruine basterdsuiker
  135 gram witte basterdsuiker
  60 gram pure chocoladestukjes
  60 gram witte chocoladestukjes

De volgorde van de laagjes van onder naar boven:

• zout & 75 gram
  bloem
  cacaopoeder
  75 gram bloem
  bruine basterdsuiker
  witte basterdsuiker
  pure chocoladestukjes
  witte chocoladestukjes

Het enigste wat dan nog op of aan de pot moet worden bevestigd is hoe ze worden gemaakt, hieronder het receptje voor aan de pot:

Voeg zelf toe:

• 1 theelepel vanille-extract
  150 ml zonnebloemolie
  3 eieren

Leeg de pot in een kom voeg bovenstaande ingrediënten toe. Mix het goed door elkaar tot een smeuïg beslag. Pak een bakblik en vet deze in met boter en bestuif het met bloem. Vul het bakblik met het browniebeslag en bak de brownies in een voorverwarmde oven van 175 graden in ongeveer 20 tot 25 minuten gaar.

Ik hoop dat jullie de pot leuk vinden en er wat aan hebben.

Fijne maandag allemaal!

Marieke