1

Onderwerp: slagroomtaart

De slagroom die je tussen de taart doet is dat gewone slagroom??
Net als de slagroom die je om de taart heen doet wat voor slagroom is dat??

Gewoon hetzelfde of meng je het met iets.

Ben een beginnend bakster vandaar dat ik dit niet weet  :o 

Ben 16 jaar en mijn moeder is niet zo dol op bakken dus kan het haar ook niet vragen.  :nooo

2

Re: slagroomtaart

Hallo, links bij de recepten staat een recept voor aangevette slagroom, hier zit een beetje mascarpone doorheen, hij smaakt lekkerder en is wat steviger, dus kun je er ook mooiere toefjes van spuiten op je taart dan met gewone slagroom.
Mocht je toch gewone slagroom wilen gebruiken zou ik er wel wat klopfix doorheen doen, dan blijft ie wat steviger.
Succes ermee ;)

3

Re: slagroomtaart

okee. Bedankt!! :D