1 Onderwerp door monique1983

  • Van: hollandscheveld
  • Geregistreerd: 23-01-2011
  • Berichten: 51

Onderwerp: vierkante cakeblik 20 bij 20 cm

Ik heb gister bij de xenos een vierkante cake blik gekocht van 20 bij 20.
De verhoudingen hiernaast weg gehaald:
225 gram biscuitmix
195 gr ei
25 ml water

alles gemixt en in de oven gedaan maar na een tijdje steeg hij boven de cake blik uit en liep de mix er lekker uit. :think:
Welke verhoudings gebruiken jullie?????

groetjes monique

2 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: vierkante cakeblik 20 bij 20 cm

heb je je bakvorm verhoogd met bakpapier???

3 Reactie door monique1983 Laatst bewerkt door monique1983 (23-08-2011 11:58)

  • Van: hollandscheveld
  • Geregistreerd: 23-01-2011
  • Berichten: 51

Re: vierkante cakeblik 20 bij 20 cm

nee :o was dat de bedoeling????

4 Reactie door petrawb Laatst bewerkt door petrawb (23-08-2011 12:01)

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: vierkante cakeblik 20 bij 20 cm

de bakblikken van de xenos zijn volgens mij iets van 5 cm hoog... als je goed gemixed heb, wordt je taart 6 of 7 cm hoog dus dat is dan wel nodig.  :Y

5 Reactie door monique1983

  • Van: hollandscheveld
  • Geregistreerd: 23-01-2011
  • Berichten: 51

Re: vierkante cakeblik 20 bij 20 cm

oke bedankt voor je snelle reactie. ga ik de volgende keer even proberen met bakpapier.

6 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: vierkante cakeblik 20 bij 20 cm

succes ermee! ik verhoog al mijn bakvormen. het is ff wennen, maar daarna is het zo gepiept.

7 Reactie door pitbullcat

  • Geregistreerd: 23-10-2011
  • Berichten: 2

Re: vierkante cakeblik 20 bij 20 cm

Thnx voor jullie tips, altijd handig om te weten.....ga ik ook mee aan de slag.... ;)

8 Reactie door pitbullcat

  • Geregistreerd: 23-10-2011
  • Berichten: 2

Re: vierkante cakeblik 20 bij 20 cm

Thnx voor jullie tips, altijd handig om te weten.....ga ik ook mee aan de slag.... ;)