1 Onderwerp door Elisa-k

  • Geregistreerd: 22-07-2011
  • Berichten: 6

Onderwerp: Vraagje over invriezen

Ik moet voor zondag 3 september 2 taarten maken, die ik vrijdag 2 december moet bezorgen. Nou heb ik die donderdag en vrijdag geen tijd om aan de taarten te werken..
Als ik de taarten op woensdag maak zijn ze dan zaterdag nog lekker?
Of kan ik ze beter invriezen, en op vrijdag bij de klant in de koelkast zetten?
Ze zijn trouwens bekleed met marsepein, gevuld met vlaaifruit en afgesmeerd met witte chocolade pasta
Alvast bedankt

2 Reactie door Debsters

  • Van: Hellevoetsluis
  • Geregistreerd: 29-07-2011
  • Berichten: 570

Re: Vraagje over invriezen

Volgens mij kan je dat gewoon invriezen hoor.. zou het niet zolang laten staan word er niet lekkerder op..

Carpe Diem... dat heb ik zeker geleerd het afgelopen jaar..

Debsters's Website

3 Reactie door Elisa-k

  • Geregistreerd: 22-07-2011
  • Berichten: 6

Re: Vraagje over invriezen

Dan doe ik dat! Moet ik alleen mijn kapsels voor de tweede keer invriezen.. Maar heb gelezen dat dat wel vaker wordt gedaan!

4 Reactie door Boppe

  • Van: Heel
  • Geregistreerd: 28-04-2011
  • Berichten: 676

Re: Vraagje over invriezen

Ik zou ook invriezen. Invriezen doet nauwelijks iets af aan de kwaliteit! Woensdag -> zondag is erg lang.

Boppe's Website