Onderwerp: Chocolade biscuit vullen, wat doen jullie?
Hallo allemaal,
Ik heb eens een smaak vraag aan jullie.
Ik ben nog niet zo heel lang bezig en mijn grootste angst bij het maken van een taart is de smaak. Hij kan heel mooi zijn maar de smaak moet nog beter zijn.
Nu heb ik van mijn schoonvader een zak met chocolade biscuit van fun cake gehad.
Ik heb al een klein taartje gemaakt en gevuld met slagroom gemengd met Lemon curd omdat ik bang was dat de chocolade smaak anders te sterk zou zijn. Hij was lekker, maar niet speciaal.
Nu is mijn vraag, wat zijn jullie persoonlijke ervaringen? Wat gebruiken jullie als vulling?
Ik lees heel veel recepten, maar ik ben zo bang dat het niet smaakt en dat ik daarmee de taart verpest.
Ik hoop dat jullie wat lekkere tips hebben voor mijn 2e choco taart.
Thanks alvast
gr
Lonie