1

Onderwerp: wanneer kan ik het best beginnen met bakken?

Hier een klein probleempje. Ik ben een beginnend bakselaar.
Nu wil ik voor mijn zoontje voor zijn verjaardag een taartje maken van marsepein. Een leuk klein simpel treintje. Niet te moeilijk etc.
Hij is eind augustus jarig en we vieren het 4 september. Een probleem we zijn op vakantie van 23 aug tot 3 sep. Mijn ouders halen alle boodschappen voor het feestje, maar ik wil graag die taart maken.
Nu wilde ik hem van te voren maken en in de vriezer zetten en dan mijn ouders hem een dag van te voren eruit laten halen.
Maar wanneer kan ik nou het best beginnen hiermee. Hoe lang kan zo;n taart uberhaupt in de vriezer?
Welke vulling kunnen dan het best worden gebruikt om deze tijd te overbruggen.
Alvast bedankt

groetjes diana

Re: wanneer kan ik het best beginnen met bakken?

Welkom op het forum ;) Je kunt de taart best 4 weken van te voren maken, ik zou wel voor een vulling kiezen waar weinig tot geen vocht in zit.
Volgens mij kun je een taart 3 maanden invriezen.
Ik zou kiezen voor een botercreme vulling.

Cabana consulente worden? Wij zoeken jou! Ben je minimaal 23 jaar, representatief en in het bezit van een auto? Mail me dan of ga naar www.cabana.nl "Think summer, think Cabana"