1

Onderwerp: Stoofpeertjes

Ik zag een paar topics lager een recept stoofpeertjes door de zwitserse room. Wat ik als tweede laag er lekker bij en wie weet nog meer ideeen met stoofpeertjes??

2

Re: Stoofpeertjes

Ik heb laatst een keer jam gemaakt met stoofpeertjes. De peertjes niet al te lang gestoofd in rode druivensap (zodat ze toch mooi rood werden). Daarna jam ervan gemaakt net als dat je met vers fruit doet met geleisuiker van van Gils.
Die jam heb ik als taartvulling gebruikt (onder andere in de Sudokutaart) en ik heb er veel positieve reacties op gekregen.
Ben ook wel benieuwd naar meeeeer idee