1

Onderwerp: Simpele cc Chocolade-Vanille

Heel simpele cc'jes ...
Voor de verjaardag van mijn dochter wil ik deze gaan maken maar dan wel met versiering erbij natuurlijk (had nu niks in huis daarvoor  :P )

Alleen vind ik de smaak van de toefjes niet zo lekker ...
Is nu gewoon boter en poedersuiker met vanille en dan ook eens met chocolade ...
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-6Q3YYDAQ.jpg

Hoe krijg ik de smaak van de toefjes beter ?
En natuurlijk zijn andere tips ook welkom voor deze beginnende bakster  :rolleyes:  :lol:

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Als je de mix voor botercrème gebruikt  met een smaakje erdoor is het al veel lekkerder  :)

Je cakejes zien er overigens wel erg smakelijk uit!  :9

3

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Zien er inderdaad wel erg lekker uit :9

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

4

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Ik zweer bij de vanille frosting!!!


http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=126762

groetjes yvon

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

"yvonne 72" schreef:

Ik zweer bij de vanille frosting!!!


http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=126762

Die moet ik ook nog eens uitproberen hoor velen erover dat ie erg lekker is.

6

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Ik hoorde dat Merenque Botercreme ook heel lekker (luchtig) schijnt te zijn....maar zelf nog niet uitgeprobeerd.

C'est la tarte

7

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Apsieflapsie schreef:
"yvonne 72" schreef:

Ik zweer bij de vanille frosting!!!


http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=126762

Die moet ik ook nog eens uitproberen hoor velen erover dat ie erg lekker is.

Is ie ook. :Y  :Y  :Y
Ik lust geen boter,dus botercreme is uit den boze,hahaha.
In de vanille frosting zit natuurlijk ook boter,maar die proef je helemaal niet.Ik lik mn vinhgers er altijd bij af.  :P  :9  :P  :9  :x

groetjes yvon

8

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Die frosting zou idd miss een goed alternatief kunnen zijn dan ...
Ik lees dat die 15 minuten in de koelkast moet ?
Kan het kwaad als je die dan een dag op voorhand gaat maken ?
Ik zou namelijk de cakejes en de topping de dag ervoor willen maken en dan op laatste moment gewoon nog spuiten ?
Of lukt dit niet ?

9

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

zou je cakejes ook in een bakblik bakken voor cc. dan zakken ze niet zo uit.

hier had ik trouwens aanggevette slagroom met oreo kruimels erdoor.

10

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Yaghna schreef:

Die frosting zou idd miss een goed alternatief kunnen zijn dan ...
Ik lees dat die 15 minuten in de koelkast moet ?
Kan het kwaad als je die dan een dag op voorhand gaat maken ?
Ik zou namelijk de cakejes en de topping de dag ervoor willen maken en dan op laatste moment gewoon nog spuiten ?
Of lukt dit niet ?

Nee hoor is geen probleem.
ik maak hem ook al vaak een dag van te voren.
Als ie klaar is,dan zet ik hem gewoon in de ijskast tot de volgende dag.

groetjes yvon

11

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

ik had laatst een toef gemaakt van slagroom met klopfix en daar bebogeen caramel doorheen gemixt die waren super lekker

12

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Ja ik vroeg me al af hoe sommige aan die mooie ronde cakejes komen ... Hier blijven ze met het bakken idd niet rond ... Dus bakken in speciaal blik is het antwoord ? :-)

En die frosting ga ik dus zeker eens testen :-)

13

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

inderdaad slagroom met klopfix en dan iets lekkers erdoorheen. bijv. bebogeen, speculoos pasta, bostogne etc. of bijv. stroopwafelkruim, oreo kruim oid. en inderdaad een bakblik gebruiken is slim!

Het leven is kort, dus geniet er daarom extra van!

14

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Yaghna schreef:

Ja ik vroeg me al af hoe sommige aan die mooie ronde cakejes komen ... Hier blijven ze met het bakken idd niet rond ... Dus bakken in speciaal blik is het antwoord ? :-)

En die frosting ga ik dus zeker eens testen :-)

In een bakblik speciaal voor muffins!
Anders krijg je inderdaar van die brede uitgezakte cakejes.
Je kunt ze zonder papiertje bakken en er dan later een papiertje omheen doen of gewoon direct met papiertje en al erin ;)

C'est la tarte

15 Laatst bewerkt door ginn1988 (03-08-2011 11:43)

Re: Simpele cc Chocolade-Vanille

Yaghna schreef:

Ja ik vroeg me al af hoe sommige aan die mooie ronde cakejes komen ... Hier blijven ze met het bakken idd niet rond ... Dus bakken in speciaal blik is het antwoord ? :-)

En die frosting ga ik dus zeker eens testen :-)

In een bakblik speciaal voor muffins!
Anders krijg je inderdaad van die brede uitgezakte cakejes.
Je kunt ze zonder papiertje bakken en er dan later een papiertje omheen doen of gewoon direct met papiertje en al erin ;)

C'est la tarte