Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Verschillende laagjes vulling in 1 taart...
Lemon curd met cranberry compot afgesmeerd met botercreme met saroma aarbeien..
Banketbakkersroom met abrikozencompot van de Aldi..
Meer heb ik nog niet uitgeprobeerd, dus ik hou dit topic zeker bij!!
Wat een lijst al zeg!!!
Laagje botercrememix met cocoslikeur, geraspte cocos en ananas
Laagje safari botercreme met stukjes mango.
Inderdaad superhandig topic dit!!
Maar misschien heeft iemand nog tips voor een tweede laag vullig bij de toblerone mousse?? Ik ben zelf gek op iets met banaan, zie dat ook wel regelmatig in combinatie met iets van chocolade staan, maar is het met toblerone ook een goede combinatie?
En doe ik dan gewoon stukjes banaan door slagroom of iets anders??
Inderdaad superhandig topic dit!!
Maar misschien heeft iemand nog tips voor een tweede laag vullig bij de toblerone mousse?? Ik ben zelf gek op iets met banaan, zie dat ook wel regelmatig in combinatie met iets van chocolade staan, maar is het met toblerone ook een goede combinatie?
En doe ik dan gewoon stukjes banaan door slagroom of iets anders??
Ik vind kersenvlaaivulling erg lekker bij chocoladevullingen. Dus ook bij de tobleronemousse!
Maar misschien heeft iemand nog tips voor een tweede laag vullig bij de toblerone mousse?? Ik ben zelf gek op iets met banaan, zie dat ook wel regelmatig in combinatie met iets van chocolade staan, maar is het met toblerone ook een goede combinatie?
En doe ik dan gewoon stukjes banaan door slagroom of iets anders??
Banaan is inderdaad erg lekker bij chocoladevullingen zoals tobleronemousse 
Meestal doe ik de plakjes banaan op een laagje abrikozenjam en dan de tweede laag de chocovulling. Ook lekker met als derde laagje gesmolten chocola....
Groetjes, Jozien.
Ik heb een nieuw laagje verzonnen!!
- Melkchocolade smelten
- Frosties of gewone cornflakes doorheen mengen (hoe meer hoe krokanter de laag, te weinig maakt een te harde plak in je taart)
- Ietsjes laten afkoelen, maar wel verwerken zolang het nog zacht is
- op je taart smeren en laten stollen!
Ik had deze gecombineerd met Baileys botercr
laagje speculaaspasta
laagje nutella
yummie
Handig! Zo alles bij elkaar ! Ik heb trouwens een keertje de baileysroom gemaakt van het forum, maar die vond ik niet zo'n succes helaas...
Voor mijn vader's verjaardagstaart zoek ik een lekkere vulling, maar hij is niet zo van zoet. Ganache van pure chocolade of tobleronemousse vind ik wel wat (evt. met scheutje cognac erdoor?) en baileys-botercreme (is dat gewoon botercreme met een scheut baileys?) lijkt me ook wel wat. Is dit een goede combi, of hebben jullie andere tips?
Bedankt voor de info Jozien!
Ik zal over een paar weekjes laten weten hoe de vulling uiteindelijk is bevallen.
Ik liep laatst in de supermarkt en zag een fles pralinutta duo. Een soort duo-pennotti boterhampasta van hazelnoten. Heeft iemand dat ooit geprobeerd en zo ja wat was het resultaat. En zou het ook in de botercreme gemixed kunnen worden?
Ik hoor/lees het graag van jullie experts
Wat ook hmmmm is. Is een laagje aardbeienbavarois,en een laagje vanillecreme met daarop verse aarbeien( lekker veel)
Lemon curd met cranberry compot afgesmeerd met botercreme met saroma aarbeien..
Banketbakkersroom met abrikozencompot van de Aldi..
Meer heb ik nog niet uitgeprobeerd, dus ik hou dit topic zeker bij!!
Wat een lijst al zeg!!!
hey die had ik nog niet opgemerkt... dat staat bij de taarten?
en caramel creme waar staat dat recept ergens???
ik ga vanavond maar eens lemon curd maken
Je bedoeld waarschijnlijk die abrikozencompot van de Aldi?
Het is er niet altijd volgens mij,
had een poosje terug mijn moeder erom gestuurd, maar helaas kon ze het niet vinden..:(
het staat in de koeling, tussen de salades e.d....vreemde plaats ervoor,
het is een klein plastic kuipje met een donkerblauw deksel,
je hebt abrikozen, kersen en bosvruchten als ik het goed heb..
Is heerlijk, succes!
laagje nutella
Uiteindelijk heb ik voor mijn vader's verjaardag de taart gevuld met baileys-botercreme (roomboter gemengd met poedersuiker en baileys) en met chocoladeganache met daarin een scheut cognac. Die combi is zo goed bevallen dat ik hem inmiddels nog een paar keer gebruikt heb!
Ik heb hem weer effies bijgewerkt dames!
Pff heb heel veel taarten in de maak staan, dus effies neuzen voor lekkere vullingen!
Dit blijft een goeie tpic h
Volgens mij staan deze er nog niet tussen:
-een laag botercreme(mix) met chocolade orero koekjes gemengd+ laag chocopasta met cocosrasp uit een zakje erover heen gestrooid.
- een laag botercreme(mix) met bokkepootjes gemengd+ laag kersenjam
-een laag chocopasta+ een laag kersenjam
-een laag perzikenkwark+een laag perzikenjam
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Ik heb een nieuw laagje verzonnen!!
- Melkchocolade smelten
- Frosties of gewone cornflakes doorheen mengen (hoe meer hoe krokanter de laag, te weinig maakt een te harde plak in je taart)
- Ietsjes laten afkoelen, maar wel verwerken zolang het nog zacht is
- op je taart smeren en laten stollen!
Ik had deze gecombineerd met Baileys botercr
staat ganache met aardbeien er al bij? Ik heb eens een taart gemaakt met een laag pure ganache met aardbeien, een laag melkchoc ganache met aardbeien en een laag witte choc ganache met aardbeien (per ongeluk de witte met rijstcrispies, maar was errug lekker!).
ook errug lekker: 3 lagen ganache en banaan!
deze is ook heel lekker:
een laagje vanille saroma met manderijntjes (uit blik) en een laagje lemoncurd.
Vandaag de taart aangesneden op mijn moeders verjaardag. Vulling:
Zwitserse room met stukjes gebrande hazelnoot en verse perzik.
Taart bekleed met chocolademousse en witte chocola.
Volgens de visite was het heerlijk, ik ga nu kijken of er nog een stukkie in de
koelkast staat....
Ik weet niet of de vulling al in de lijst staat, maar t is zeker een aanrader!!
Hallo allemaal,
Ik ben een nieuweling en heb inmiddels een aantal CC gemaakt en nu 4 taarten. Ik wilde eens gaan varieren met de vulling en probeerde cacao door de botercreme te roeren. Erg lekker moet ik zeggen. Nu heb ik alleen een vraagje waar een van jullie me hopelijk mee kan helpen. Ga ik nu alle botercreme mengen met de cacao? Dus met andere woorden kan ik hier ook de taart met afstrijken, of is een "smaakje"aan de creme alleen voor de vulling?
Ik hoop dat iemand van jullie me kan en wil helpen!
Groetjes,
Wendy
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Verschillende laagjes vulling in 1 taart...
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.