1 Onderwerp door Petuut

  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 147

Onderwerp: Uitgeharde flowerpaste rolroosjes plakken op de zijkant, waarmee?

De titel zegt het al:
waar kan ik ze het beste mee plakken? Ze moeten ook op de zijkant komen. Als ik ze vast moet houden tot ze een beetje vast zitten, moet ik vroeger beginnen dan wanneer ze meteen goed vastzitten.
De taarten zijn bekleed met fondant.

2 Reactie door annick67

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 23-05-2010
  • Berichten: 5428

Re: Uitgeharde flowerpaste rolroosjes plakken op de zijkant, waarmee?

Klein dotje royal icing.

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Uitgeharde flowerpaste rolroosjes plakken op de zijkant, waarmee?

Yep, royal icing :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

4 Reactie door Petuut

  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 147

Re: Uitgeharde flowerpaste rolroosjes plakken op de zijkant, waarmee?

moet ik dat nog ondersteunen of blijft het uit zichzelf hangen?
Enne.. bedankt!!

Zometeen plakken en vanmiddag de taart wegbrengen.
Men, wat een gevaarte wordt dat, hahahaha.

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Uitgeharde flowerpaste rolroosjes plakken op de zijkant, waarmee?

Hangt ervan hoe groot je bloempjes zijn :)
Als ze echt groot zijn zou ik ze maken op een prikkertje of zo denk ik. En anders inderdaad goed ondersteunen tot ze vastzitten.

Je icing ook vooral niet te dun maken hoor!

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

6 Reactie door Petuut

  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 147

Re: Uitgeharde flowerpaste rolroosjes plakken op de zijkant, waarmee?

Hmmm, de fondant plakt nu zo hard, dat ik niet eens RI nodig ga hebben vrees ik.
Vanmorgen de taarten bekleed met de fondant en voor de zekerheid toch maar even teruggezet in de koelkast (de botercreme leek gisterenavond bij het vullen wat dunner). Voelde ik net aan het kleinste taartje: helemaal klam.
Dus gauw alledrie er maar uitgehald en ze staan nu op de kast in de woonkamer, in de hoop dat ze nog wat droger worden.
Het zijn maar kleine bloemetjes overigens, maar dan kan ik toch maar beter op tijd beginnen met plakken....

Thx weer

7 Reactie door annick67

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 23-05-2010
  • Berichten: 5428

Re: Uitgeharde flowerpaste rolroosjes plakken op de zijkant, waarmee?

Denk wel aan je vulling; niet alles kan (lang) buiten de koelkast.

8 Reactie door Petuut

  • Geregistreerd: 20-11-2010
  • Berichten: 147

Re: Uitgeharde flowerpaste rolroosjes plakken op de zijkant, waarmee?

Vulling was bc met vers fruit.
De taart was erg lekker.
Het eindresultaat was wel aardig, had (uiteraard) strakker en netter en chiquer gekund, maar de opdrachtgever en, niet onbelangrijk,  het bruidspaar vonden hem erg mooi en lekker. :lol: