1 Onderwerp door Kiruiv

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 21-01-2011
  • Berichten: 2546

Onderwerp: White lace on black velvet...

Voor mijn schoonzusje die geslaagd is voor haar opleiding en die een blog bijhoudt met de naam "White lace on black velvet".

Een citroenbiscuit gevuld met vanille mbc en oreokoekjes, afgesmeerd met pure chocolade / licor 43 ganache en bekleed met fondant. Dat afsmeren met ganache werkt echt super strak! Nog nooit zo'n strak resultaat gekregen! Bye bye botercreme, hallooo ganache! Het kant heb ik gespoten met Royal Icing.

Ben benieuwd wat jullie ervan vinden!

http://www.meel-suiker.nl/www/taartjes_simpleviewer/images/rond_blackwhitelace1.jpg

http://www.meel-suiker.nl/www/taartjes_simpleviewer/images/rond_blackwhitelace2.jpg

"There are far, far better things ahead than any we leave behind" - C.S. Lewis

2 Reactie door roos

  • Geregistreerd: 16-11-2009
  • Berichten: 1805

Re: White lace on black velvet...

Mooi, daar zit wel wat tijd in denk ik.

3 Reactie door Annemarie

  • Van: Hoogkarspel
  • Geregistreerd: 04-10-2009
  • Berichten: 4919

Re: White lace on black velvet...

ik vind hem echt prachtig! :thumb:  :thumb:  :thumb:

Groetjes Annemarie
*Wat is taarten maken toch een heerlijke hobby!* (Bijna net zo leuk als wudden ;))

Annemarie's Website

4 Reactie door Tet

  • Tet
  • Tet
  • Lid
  • Offline
  • Van: Goirle
  • Geregistreerd: 29-05-2011
  • Berichten: 48

Re: White lace on black velvet...

Wow!!!!!!

Ik zou hem ook insturen voor het maandthema !!! Past er goed bij !

5 Reactie door marijetje

  • Van: nootdorp
  • Geregistreerd: 31-10-2010
  • Berichten: 3317

Re: White lace on black velvet...

Kim het is weer een bjoetie :thumb: heel sjiek :Y  en dat afsmeren met ganache wou ik ook al gaan proberen ja

je kan best 3 keer vallen, als je maar 4 keer opstaat

marijetje's Website

  • Geregistreerd: 04-02-2009
  • Berichten: 2022

Re: White lace on black velvet...

Mooi hoor!

7 Reactie door emmy635

  • Van: elst (gelderland)
  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 12555

Re: White lace on black velvet...

Heel mooi :thumb:

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl
  • Van: Capelle aan den Ijssel
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 3859

Re: White lace on black velvet...

Super gaaf!

Groetjes Natasja!

Natty's Funky Cakes's Website

9 Reactie door Sjakkie

  • Geregistreerd: 13-05-2009
  • Berichten: 3850

Re: White lace on black velvet...

Schitterend!!!!

"Life begins where your comfortzone ends."

10 Reactie door Taartiana

  • Van: Hedel
  • Geregistreerd: 25-09-2010
  • Berichten: 4495

Re: White lace on black velvet...

Wow, wat een kunstwerk!

Groetjes, Diana
"Ik bak geen taart om te leven, maar ik leef om taart te bakken"

11 Reactie door Angela71

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 1332

Re: White lace on black velvet...

Wow supermooi!  :thumb:

Groetjes, Angela

Angela71's Website

12 Reactie door karla

  • Van: veenendaal
  • Geregistreerd: 25-04-2009
  • Berichten: 7244

Re: White lace on black velvet...

heel mooi en klinkt overheerlijk! :9

Je kunt bij ons nu ook terecht voor de Wilton Courses 1,2,3 en 4 en natuurlijk de basis en vervolgcursussen,basisworkshops en themaworkshops!www.deleukstetaartenshop.nl/veenendaal

karla's Website

13 Reactie door Kiruiv

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 21-01-2011
  • Berichten: 2546

Re: White lace on black velvet...

Jee, zo snel al zoveel reacties. Bedankt!

@ Karla, vooral die Licor 43 he? ;)

"There are far, far better things ahead than any we leave behind" - C.S. Lewis

14 Reactie door kwebbeltje

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 02-03-2008
  • Berichten: 8310

Re: White lace on black velvet...

ow, hier hou ik wel van! heel knap gedaan! :thumb:

kijk ook eens op www.brenniescakehouse.nl voor al mijn taarten, workshops en zelf gemaakte mallen welke ook te koop zijn.

kwebbeltje's Website

  • Van: Eerbeek
  • Geregistreerd: 01-09-2010
  • Berichten: 1616

Re: White lace on black velvet...

heel knap, mooi gedaan

cake my day

16 Reactie door Tet

  • Tet
  • Tet
  • Lid
  • Offline
  • Van: Goirle
  • Geregistreerd: 29-05-2011
  • Berichten: 48

Re: White lace on black velvet...

IK zie hem ook gepost voor de thema taart !!!

Succes !!

  • Van: Etten-Leur
  • Geregistreerd: 08-08-2010
  • Berichten: 2787

Re: White lace on black velvet...

Fantastische taart! Echt heel erg mooi!  :thumb:

Gr. Lies(beth)
Omdat er iedere dag wel iets te vieren valt is er dus altijd een reden voor TAART! www.zininTAART.com

Taarterataaa...!'s Website

18 Reactie door elleoj

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 14-01-2010
  • Berichten: 1135

Re: White lace on black velvet...

Ja, ik ben ook fan van afsmeren met ganache! En met licor 43 klinkt echt heel jammie..  :9


Daarnaast vind ik je taartje prachtig. Duurt nog wel even voor ik zo kan spuiten. Hoe krijg je dat zo mooi op de zijkant? Ik ben altijd bang dat het uitloopt als ik m'n icing slapper maak, maar zoals ik 'm nu heb vult ie vlakken niet mooi.. :S

<><
Cupcakeblogger voor www.huisvanbelle.nl

elleoj's Website

19 Reactie door Kiruiv Laatst bewerkt door Kiruiv (20-07-2011 21:47)

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 21-01-2011
  • Berichten: 2546

Re: White lace on black velvet...

@ elleoj: zoals ik hem nu gebruik is de ri zo dik dat wanneer je met je garde in de kom schraapt, het uitvloeit na een tel of 3. Kleine vlakjes kan je hier wel mee vullen, maar grote niet. En de tip: maak van cocktailprikkers je beste vriendjes  ;) !

"There are far, far better things ahead than any we leave behind" - C.S. Lewis

20 Reactie door cbuckens

  • Van: Zegge
  • Geregistreerd: 26-09-2008
  • Berichten: 10878

Re: White lace on black velvet...

wat gaaf !!!!

Groetjes, Conny

cbuckens's Website

21 Reactie door Theatje

  • Van: Beverwijk
  • Geregistreerd: 01-04-2011
  • Berichten: 775

Re: White lace on black velvet...

:thumb: Wauwie dit is kunst met een grote K. Ene die ganache is bij mij favoriet maar volgende keer gaat er ook een scheutje licor 43 in!! Groetjes Thea

Hoe meer taarten,hoe meer vreugd!

22 Reactie door willemz

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 11271

Re: White lace on black velvet...

.......................................................................

jeutje :D

If a cluttered desk is a sign of a cluttered mind, of what, then, is an empty desk a sign?

willemz's Website

23 Reactie door Mentje

  • Van: Geleen
  • Geregistreerd: 23-12-2010
  • Berichten: 427

Re: White lace on black velvet...

Helemaal super, ben echt onder de indruk!!  :thumb:

Zoete groet,
Mandy

24 Reactie door reneebr

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 27-02-2010
  • Berichten: 2136

Re: White lace on black velvet...

Wow... echt super mooi!

25 Reactie door taartjesdroom Laatst bewerkt door taartjesdroom (21-07-2011 06:39)

  • Geregistreerd: 01-02-2010
  • Berichten: 2818

Re: White lace on black velvet...

Hij is hartstikke mooi zeg!



Edit: Oeps, taalfoutje...  :o