1

Onderwerp: Koekjes oppiepen

Goedemorgen,

Mijn dochter trakteert morgen op de creche op bloemkoekjes. Recept van Peggy porschen en versiert met royal icing. Nu heb ik dat van de week gedaan en ze daarna in de kast op een schaal met wat suiker gelegd. Ze zijn toch een beetje taai gworden!
Kan ik ze morgenochtend nog even oppiepen in de oven bijv 3 minuutjes op 100 graden? Of ga ik het daarmee verpesten.

Alvast bedankt.

Groetjes Amja

2

Re: Koekjes oppiepen

ik denk niet dat dat goed gaat aangezien je de royal icing er al op hebt. Dit smelt weer bij hoge temperatuur.
succes ermee!!

3

Re: Koekjes oppiepen

nee dat kan niet

4

Re: Koekjes oppiepen

Mijn moeder lag vroeger een suikerklontje in de (gesloten) koekjestrommel als de koekjes zacht werden. Deze neemt dan het vocht uit de koekjes op.
Misschien toch nog even proberen.

www.lindelicious.nl       Elke taart uniek!