1 Onderwerp door danica

  • Van: Hendrik Ido Ambacht
  • Geregistreerd: 06-11-2007
  • Berichten: 218

Onderwerp: Icing vraagje

Hallo hier is die beginner weer..

Heb een vraagje over icing. Ik lees dat je icing ook als bekleding kan gebruiken klopt dit?

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Icing vraagje

Ja dat kan op zich wel; je kunt bijvoorbeeld allemaal rozetjes spuiten, maar je kunt het ook uitsmeren. Dan zou ik wel extra glycerine er door doen, want ik vraag me af of het dan lekker wordt, zo'n harde laag.

Als 'we' het hier over icing hebben bedoelen we trouwens Royal Icing, met eiwit en suikerbakkerspoeder. Maar over de grens heet bijna alles wat over een taart gaat icing.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door danica

  • Van: Hendrik Ido Ambacht
  • Geregistreerd: 06-11-2007
  • Berichten: 218

Re: Icing vraagje

Dat laatste wist ik niet, ik zat namenlijk op de link howto's en daar zag ik het uitgelegd worden en daar gebruikte ze inderdaad het wordt icing, dus dacht royal icing. 

bedankt voor de uitleg, (leek mij ook al zo hard worden en niet lekker)