Onderwerp: Ons eerste taartje
Mijn dochter en ik hebben vandaag ons eerste taartje gemaakt.
Ze was vanmorgen al om 6.00 wakker en stond te springen om aan het taartje te beginnen. Ik heb haar toch maar gezegd dat ze nog even geduld moest hebben
later op de dag was het dan zover, ons eerste taartje is gerealiseerd.
We hebben zelf de fondant en marsepein gekleurd met kleurstof in gel vorm, de bakkertjesroom in de bol was wel kant en klaar. onder de topping zelf gemaakte botercreme en lekker crea bezig zijn
Natuurlijk moeten we nog veel leren en is de bekleding nog niet super glad, maar ik vind hem voor een eerste poging best erg leuk
Groetjes Robke

Taartje bewaar ik nu in de koelkast, ik neem aan dat dit ook de bedoeling is aangezien er bakkertjesroom in zit. weet niet of de condens van de koelkast de marsepijn / fondant aantast?
