Onderwerp: 3e opdracht. Een theaterachtige taart.
Mijn dochter zit al 7 jaar op dansen en is inmiddels alrounder. Nu heeft zij vorig jaar in een operette opgetreden die haar dansleraar regisseert. Dit jaar mag ze ook weer mee doen. Nu vroeg haar leraar of ik voor deze weer een taart voor 35 personen wilde maken. Ik ben nog niet zo lang bezig maar het leek me wel leuk om te proberen.
Het moest iets zijn voor cantiamo (dat is het operette gezeldschap) en theater. Kijk zelf maar zei hij zolang cantiamo er wel in voor komt.
Ik ga hem straks brengen. Ben benieuwd of hij er tevreden mee is.
De bovenste laag is een chocholadecake, gevuld met kersenjam en kersenvlaaivulling. De onderste is een gewone biscuit gevuld met lemoncurd en citroenkwarktoetjes vulling van Mona.
Dit is hem geworden.
Ik zie nog een hoop verbeterpuntjes dus feedback is welkom!
Bedankt voor het kijken.

