Re: Strak, strakker, Ganache!!
Mooie taarten!
Afsmeren met witte ganache is mijn volgende project. Ik zag er laatst ook een topic over. Ik heb er nog geen tijd voor gehad, maar het ziet er strakker uit en lijkt me ook zooooveel lekkerder..
. Nu hopen dat er ook goed mee te werken valt.
Mijn taarten zie je op www.facebook.com/LotteTaartenzo


hoe is dat met aansnijden? gaat dat makkelijk? of breekt de laag in choco-brokken? 
)