Op een verjaardag toevallig aan deze opdracht gekomen. Taarten voor de ING. Zo strak mogelijk was de opdracht, met een printje van het logo en huisjes onderaan op de rand. De huisjes heb ik strategisch geplaatst...hahaha... altijd handig. Wat vond ik het moeilijk om helemaal strak te krijgen!! Ik kreeg het wel steeds beter te pakken. De witte had had ik het eerst gemaakt, deze zijn dan ook ietsje minder strak. Helaas.

Allemaal een naturelbiscuit gevuld met opgeklopte ganache en mokkacreme en bekleed met marsefond. Ik was best wel trots! Ik wist niet of het me zou lukken in zo'n korte tijd...

Het bedankttaartje is voor de opdrachtgever, gemaakt met de restjes ganache en mokkacreme

En een bokkerijderstaart gevuld met bokkepootjesroom en afgesmeerd met botercreme met verkruimelde bokkepootjes er tegenaan. Niet zo heel netjes afgewerkt met het ouwelprintje, maar het was een heel snel (en een heel laat taartje) Ik had echt even niet meer tijd. Het taartje had ik meegenomen naar de familiereunie die het thema "de bokkenrijders" had. Hoewel ik niet zo tevreden was en ging voor het lekkere van de taart, was iedereen die de taart gezien had echt heeeeeeeel enthousiast. Dat had ik echt niet verwacht.
Zelf nog even een stukje geproefd en qua smaak was ik wel helemaal tevreden   

Ook nog een klein stapeltjes gemaakt, deze zet ik in de goede rubriek: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 2126564798