1

Onderwerp: Banoffe-Pie?

Ik heb gister een Banoffee-Pie gemaakt, en volgens mij is ie best goed gelukt!
Maar mijn man vind de caramel zo plakkerig, maar volgens mij hoort dat zo?
Iemand ervaring met hoe hij moet smaken?

Groetje Cindy

2

Re: Banoffe-Pie?

ik weet niet of je er wat aan hebt maar...

gisteren  werd de pie gemaakt op een kookprogramma van rtl 4.
hierin werd uitgelegd dat hij inderdaad een beetje vloeibaar/plakkerig is.
weet alleen  niet of dit het zelfde recept is.

3

Re: Banoffe-Pie?

Hoi!

Ik maak ook regelmatig banoffee pie. De caramel blijft dan inderdaad een beetje plakkerig maar door de koekkruimels en slagroom bovenop kan je het makkelijker eten (als je een beetje van alles neemt zeg maar). Mijn banoffee pie is wel minder plakkerig als hij net uit de koelkast komt! Hoop dat je er iets aan hebt!

4 Laatst bewerkt door Yentlscupcake (26-05-2011 14:49)

Re: Banoffe-Pie?

Was idd bij Jamie Oliver, daardoor kreeg ik het idee!
Had m nog nooit geproefd, dus ik had geen idee of ie goed is gelukt, maar volgens mij klopt het dus wel dat ie wat plakkerig is!
En idd, mijn man vond ook dat ie wat van alles moest proeven, dan was ie wel lekker!

Groetje Cindy