Onderwerp: Mega-strik en aparte kleurencombi....
De kleuren van de communie in het dorp zijn dit jaar paars en wit. Lotte had verder niet veel wensen, als er maar hartjes op zaten. Bovenste taart is champagne-crème met aardbeien, middelste laag is choco-biscuit met gemalen koffieboontjes en ganache, de onderste laag is oreo-crème. De eerste keer dat ik de strik op deze manier maak...veel werk, maar wel een mooi resultaat, vind ik.
Deze bruidstaart was voor een paar dat maar één speciale wens had, namelijk dat de taart zo kleurrijk mogelijk moest zijn. Hun lievelingskleuren waren fel-oranje en olijf-groen
Ik heb hier heel hard over na moeten denken en weet eigenlijk nog altijd niet zo goed wat ik er van vind.. Het kleine vogeltje links staat voor hun zoontje van 1 jaar


