Onderwerp: Een weekje na moederdag alsnog..
Toch nog voor m'n moeder en m'n schoonmoeder een taartje gemaakt voor moederdag.
Ik heb voor het eerst boltaartjes gemaakt, helaas was de grote toch iets te droog geworden (te lang gebakken op lage temp. denk ik).
En ik heb een sugargun! Deze moest ik dus ook testen, ging supergoed met marsepein!
Deze was voor mijn moeder (ze kwamen bij ons en hebben hem direct opgegeten). Gevuld met aardbeienjam en botercreme(mix) met aarbeiendessertsaus erdoor. (vind jam toch eigenlijk te zoet, aardbeienvlaaivulling vind ik lekkerder)


En deze was voor mn schoonmoeder (het was de bedoeling dat ze deze met z'n 2-en op zouden eten, dus hij is maar 12 cm)
Ik heb hem bekleed, m'n man heeft hem versierd!

Ik vond de boltaarten echt veel makkelijker te bekleden. Dit zijn trouwens mn 4 en 5e taart bekleed met marsepein.