Mijn schoonouders waren 40 jaar getrouwd en mijn schoonmoeder werd ook nog eens 60. Ze vroeg of ik wat wilde maken..en hoewel ik helemaal geen tijd had, kan ik haar niets weigeren..ik heb nl. een hele lieve schoonmoeder! Dus een 17,5 c taartje snel bekleed..mijn nieuwe crimper uitgeprobeerd en er wat strawberrie cupcakes bij gemaakt 9die plaats ik nog in klein maar fijn).

De taart is gevuld met choco-mousse en jam