Onderwerp: Gevulde Brownies / Petit Fours

Om te proberen heb ik bij Xenos een pak Moelleux van Dr Oetker meegenomen.Dit is een soort Brownies mix.

Ik heb voor het mixen en bereiden de gebruiksaanwijzing gevolgd.

Vervolgens afgebakken en vond ik ze aan de droge kant.

Ik heb ze doorgesneden met een taartzaag en een deel gevuld met botercrememix met een lepel hazelnootpasta en de top afgesmeerd met gesmolten chocolade.

Het andere deel heb ik gevuld met aardbeienjam en botercreme.Vervolgens afgesmeerd met witte gesmolten chocolade.

Heeerlijk! Ik zet ze even in de parade.

2

Re: Gevulde Brownies / Petit Fours

hmm...klinkt goed!

Lieve groetjes!!
Kim