ik zelf doe meestal met een dummy even mijn handen vochtig maken en daar de dummy mee bevochtigen dan plakt die vanzelf,maar er zijn er hier ook die hem wel insmeren
ik doe altijd wat icing tussen de lagen in om hem vast te zetten
succes ermee

Ik smeer hem altijd een beetje in met water, vermengt met wat tylose... lijm dus. Blijft iets beter zitten dan water is mijn ervaring.

Ook zet ik de lagen hiermee vast, je kan ook met een sateprikker die je eerst in de onderlaag steekt en dan de bovenlaag erop zet de lagen vastzetten, als je er dan alsnog wat eetbare lijm of icing tussen doet weet je zeker dat ze geen kant op kunnen haha....

Succes!!!

Nog even een tip.... als je hoeken aan de bovenkant van de dummie heel scherp lopen, dus niet een beetje afgerond zijn, is het verstandig dit zelf even met een schuurpapiertje te doen, anders is het een onnatuurlijke vorm EN heb je de kans dat je fondant breekt...