Een roze prinsessentaart! Maar oh wat liep het mis met het kroontje! Toen ik 'em van het glas waar hij op stond te drogen wilde afhalen, viel hij in 1000 stukken uiteen    Dan had ik nog 2 uur voordat de mensen om de taart kwamen. Snel een nieuw kroontje gemaakt en in de oven laten drogen. Maar de punten stonden alle kanten uit, geen zicht. Nog 50 minuten te gaan en nog altijd geen kroontje. Dus een laatste wanhoopspoging met een 3de kroontje. 5 minuten voor tijd het kroontje op de taart gemikt, foto's gemaakt en met de glimlach de taart afgeleverd. Vroeg die mevrouw of ik er veel werk aan gehad had    Ze moest het eens weten...

Het is een biscuit. De onderste is gevuld met Zwitserse room en verse aardbeien en frambozen, de bovenste is gevuld met hemelse modder.

Bedankt om te kijken!