Voor drie collega's op mijn werk die alle drie binnenkort 50 jaar worden mocht ik een taart maken  . Ik heb gekozen voor een Topsy Turvy... Wat een uitdaging aangezien het mijn eerste is.

De drie lagen heb ik ieder met een andere smaak gevuld: aardbeiencreme & vanille, chocolade taart met bananen bavarois en stukjes caramel en de laatste laag met bosvruchtencreme & frambozen jam. De collega's vonden hem heerlijk en prachtig! Ik was echt gespannen want al mijn collega's zouden hem zien  .

Bij deze het resultaat:

.

Alvast bedankt voor het kijken!