1 Onderwerp door Rope23 Laatst bewerkt door Rope23 (05-04-2011 06:30)

  • Geregistreerd: 14-03-2011
  • Berichten: 19

Onderwerp: glazuur en bewaren

hoi vraagje kan je als je de cupcakes gemaakt heb ze ookmet marsepijn invriezen ook met glazuur kan je dit invriezen
ook kan ik glazzur maken met eiwit en suiker en kleurtjes geven en die op bewaren en hoelang.....
nog een vraagje die mooie kleurtjes toppings rozr blauw geel enz
doen jullie dat met botercreme?
Ik wil ze vandaag gaan bekleden want ik ben vandaag jaja JARIG hahah

2 Reactie door Liens

  • Van: België
  • Geregistreerd: 22-06-2009
  • Berichten: 2932

Re: glazuur en bewaren

Cupcakes kan je inderdaad makkelijk invriezen. Lees hiervoor even de FAQ, daar staat heel veel uitleg!

De toeven op cc die je soms ziet zijn meestal gemaakt van botercrème, waar je dan kleurstof aan toevoegd. Maar je kan ook toeven spuiten van ganache, room, royal icing,... wat je maar wilt :)

Succes en een hele fijne verjaardag toegewenst!

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

Liens's Website