Onderwerp: Mijn trots!!!
Dit is mijn stapeltaart die ik voor de wedstrijd van 27-10-2007 van Taart en Trends heb gemaakt!! Ik wilde meedoen omdat ik graag de feedback van de echte profs wilde krijgen. Wat ik nooit verwacht had: "Ik heb de tweede prijs gewonnen in de B-klasse!!!!!!!!!!"
Het was mijn tweede stapeltaart dus ik vond het superspannend of alles goed zou gaan. De autorit naar Amersfoort was zenuwslopend, ik zag in gedachten de taart al 10 keer door de auto vliegen, maar.......heelhuids aangekomen dus! Ik moet eerlijk toegeven, nu ik zoooo lang aan de taart had gewerkt kreeg het ding wat meer waarde voor me dan 'slechts een taart'. Gek he!? Omdat het thema middeleeuwen was heb ik me laten 'inspireren' door De Ronde Tafel van king Arthur van Camelot.
Ik was vrijdagavond ook echt gesloopt toen hij klaar was.
Nou hier komt ie dan>>
Het keltische kruis>>
De proef taartjes>>
Met dank aan wat inspiratie door koenie!!
De onderste taart was gevuld met chococreme en lemoncurd
De middelste taart was gevuld met bailyscreme en botercreme
De bovenste taart was gevuld met chococreme en aardbeienjam en botercreme.
http://www.mijnalbum.nl/Album=ITO7BKL3