1 Onderwerp door Charo

  • Van: Alken
  • Geregistreerd: 30-08-2009
  • Berichten: 5

Onderwerp: Peggy Porschen

Ik heb het boek 'Cake Chic' van Peggy Porschen gekocht. Peggy bekleed haar taarten eerst met marsepein, met daarover nog een laagje rolfondant. Iemand een idee waarom ? Krijg je de taart zo strakker dan alleen met rolfondant, zoals ik het meestal doe ?

Groetjes, Charo

"Inside me lives a skinny woman crying to get out. But I can usually shut her up with cookies."

2 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Peggy Porschen

Zie zoekfunctie, hier is al vaker over geschreven................is veel gebruikte methode in Engeland, en idd om strakker te kunnen bekleden, maar of het nu zoveel lekkerder is..........