Mijn naam is Mary en ik hou van bakken. Heb al een paar keer als gast hier op het forum gekeken en ik heb vandaag besloten om mij ook aan te melden.
Meestal bak ik voor mijn collega's op mijn werk of voor mijn vrienden. Op mijn werk hebben wij een soort van afspraak dat elke 2 weken iemand anders wat meeneemt en kan op deze manier dus veel uitproberen.

Van de week heb ik besloten dat ik ook van de mooie cupcakes wil maken, althans proberen te maken. Ik heb namelijk prachtige exemplaren hier gezien en dat wil ik ook leren. Vandaag heb ik voor het eerst geprobeerd om wat icing te maken en daar toefjes van te draaien. Deze wil ik laten drogen en volgende week op mijn muffins met doen tezamen met een laagje marsepein of glazuur.

Groetjes
Mary