Onderwerp: Afscheidstaart
Morgen neemt mijn hubbie na 19 jaar afscheid als ledenadministrateur.
Om het toch een beetje te vieren heb ik een taart gemaakt met citroenbavarois.
Ik heb het recept van Irma, nog heel veel dank daarvoor, de bavarois was met een paar uur stijf genoeg om tussen de lagen biscuit te doen.
Lijkt me heerlijk, het zure van de citroen en daarentegen het zoete van de M botercreme en de fondant.
