Hoi,

morgen ga ik met wat dames o.a. aan de gang met royal icing.
Ik wou al een deel nu klaarmaken.
Niet met gekochte mix maar met eiwitpoeder en suikerbakkerspoeder.
Ik zou graag 2 dingen zeker weten:
1. Stel ze vinden de royal icing  niet lekker, kan ik dan achteraf, dus morgen, nog een smaakje toevoegen?
(ik maak verschillende diktes, dus sommige versieringen zullen wel gegeten worden verwacht ik).
2. Ik wou alleen zwart en rood aanmaken i.v.m. doorkleurtijd.
De witte kan toch ook achteraf, dus morgen, gekleurd worden?

Of is dit toch niet verstandig?