wat mooi joh.
super.
ik hoop dat ik ooit zo goed wordt.
idd met elke taart gaat het steeds beter.

mooie taarten!

Ik lees dit bericht naar aanleiding van je bericht over de smoothers...maar vind je taarten voor een beginneling erg mooi; heel veel variatie, en ook niet alleen de meest simpele technieken gebruikt; ikzelf bak ong net zo lang, maar durf oprecht te zeggen dat ik jou taarten echt heel mooi vindt!! en verbeterpunten...die blijven volgens mij altijd, ook als je al jaren bakt! succes!

Ik lees je bericht ook door het topic over de smoothers. Ik ben met je eens dat er vaak alleen maar "aardige" kritiek gegeven wordt. Dat is ook logisch, niemand wil een ander kwetsen.

Ik zelf taart ook nog niet zo lang, ik bak dan ook alleen voor de lol en voor onze verjaardagen en evt als familie er om vraagt, en ben echt nog niet zo goed als de meesten hier. Ik heb gisteren ook even op je hyves gekeken, daar heb je duidelijkere foto's, vind je taartjes leuk, maar ben met de anderen eens dat er nog wel e.e.a. aan verbeterd kan worden, maar je ziet ze wel beter worden.

Die babytaart heeft een deuk, dat kan voor een weggeef taart uiteraard wel, maar voor een taart op bestelling, of een workshop voorbeeld, is dat niet echt netjes natuurlijk.

Wat ik jammer vind aan de bumba taart is het gele randje om het plaatje, en dat je een aantal rondjes in de andere hebt gedaan en de andere erop hebt geplakt, dat maakt het slordig.

Van je cupcakes vind ik het jammer dat ze zo laag zijn, dat het papier er bovenuit steekt en ze lijken niet allemaal even hoog.

Op je site viel het me op dat de witte randen op je taart niet allemaal recht zijn en dat een aantal uitgestoken/uitgesneden items een beetje rafelig zijn hier en daar.

Op je witte taart met die pareltjes heb ik geen commentaar  die vind ik super! Heb je die roosjes gespoten?

Zo, dit was het wel  . Als laatste zou ik zeggen, ja zo door! Zoals ik al zei, je ziet ze beter worden!

Hoi Esther,

Ik bedoel die witte randjes op die bruine taart, die lijken niet helemaal strak te zitten.
Ik zag je reactie op mijn andere feedback, ik wil je niet aanvallen in ieder geval, maar vond je opmerking terecht dat mensen meestal positievere feedback geven dan ze het werkelijk vinden. Wat ook een verschil is, is dat een aantal hier toch echt wel mega goed zijn, en daar vallen de taarten van beginners echt bij in het niets. Mijn eigen taarten zijn ook nog lang niet perfect. Je ziet ook heel duidelijk dat een aantal van de "betere" hier ook veel meer feedback krijgen dan anderen, maar daar staat dan alleen maar 100x iets in de trant van: mooi (en de tigduizend varianten daarop).

Ik ben overigens ook inderdaad gaan kijken naar aanleiding van de reacties die gegeven werden op je oproep voor de smoothers. Zoals je misschien wel gezien hebt, is daar pas een heel topic over geweest.
Als ik heel eerlijk mijn mening geef, dan vind ik dat je leuke taartjes maakt, maar ik zou zelf geen workshop bij je boeken omdat ik ze gewoon nog niet strak genoeg vind, maar dat is mijn persoonlijke mening dus.

De reden dat veel mensen geen "echte" feedback geven is omdat ze beginners niet voor het hoofd willen stoten, of niet onaardig over willen komen. Maar ik denk dat je uit de reacties op de smoother topic toch wel feedback kan halen...

Het voordeel is dat er heel veel mensen niet de kwaliteit zien zoals wij taartenmutsen dat zien, dus die vinden een apartere taart al snel leuker omdat ze alleen maar standaard taarten kennen, en die zien alle bobbels, rafels e.d. niet zoals wij dat zien, die zien alleen maar een lief taartje. Het verschil zit hem dus in het publiek wat de foto bekijkt.

Maar nogmaals, ik wilde je niet aanvallen, maar probeerde je eerlijke feedback en in het geval van die bumba ook een advies om die kuil tegen te gaan. Goed bedoeld dus, maar al met al kan ik je reactie overigens ook wel begrijpen, dus sorry als ik je beledigd heb, was niet zo bedoeld.

Groetjes Freija