1 Onderwerp door kus-janneke Laatst bewerkt door kus-janneke (27-03-2011 14:35)

  • Geregistreerd: 24-01-2011
  • Berichten: 72

Onderwerp: Plooien, rozen, Janneke, Monchou en Snoepjestaart.

Ik heb gisteren alvast mijn verjaardag gevierd, woensdag wordt ik 22. De plooientaart met rozen en de Janneke taart zijn mijn 2de en 3de taart. De monchoutaart maak ik al jaren, volgens familierecept.

http://img22.imageshack.us/img22/8638/img2926bz.jpg

Plooientaart met rozen:
Gevuld met LemonCurd en Mangomousse, bekleed met MMF.

http://img833.imageshack.us/img833/3288/img2920i.jpg

http://img541.imageshack.us/img541/1599/img2923l.jpg

Janneketaart:
Gevuld met Dulche de Leche en Granny Smith Mousse, bekleed met MMF en rolfondant.

http://img718.imageshack.us/img718/7571/img2922x.jpg

Monchoutaart:
Koekjesbodem, Monchou, Kersen en kersengelei.

http://img215.imageshack.us/img215/8907/img2924y.jpg

Snoepjestaart:
Gevuld met geld  ;)  Bekleed met snoepjes.
Deze taart heb ik als kadootje gekregen van een groep vrienden.

http://img607.imageshack.us/img607/4912/img2927h.jpg

http://img402.imageshack.us/img402/2890/img2928oa.jpg

Ik ben heel trots op mijn taarten. Maar ik zie natuurlijk wel een hoop verbeter punten. Tips en tricks zijn absoluut welkom!

I don't steal ideas, I get inspired!

2 Reactie door kus-janneke Laatst bewerkt door kus-janneke (27-03-2011 14:36)

  • Geregistreerd: 24-01-2011
  • Berichten: 72

Re: Plooien, rozen, Janneke, Monchou en Snoepjestaart.

ben nog even aan het stoeien met de foto's ... hoop dat ze straks wel meteen zichtbaar zijn :P

Het heeft even geduurd, maar nu is het dan toch gelukt.  :)

I don't steal ideas, I get inspired!

3 Reactie door mamaricky

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 26-01-2009
  • Berichten: 2393

Re: Plooien, rozen, Janneke, Monchou en Snoepjestaart.

Erg leuk allemaal!! (en lekkerrrrrrrrrr.....)

Ik zie steeds vaker die plooientaarten voorbij komen, toch eens op zoek gaan naar een howto want die vind ik wel erg mooi!

*D

If there's no chocolate in heaven, I'm not going!!!
Trots op mijn nieuwe website! Taartenfreak.nl

mamaricky's Website

4 Reactie door mathanja

  • Van: Genemuiden, Overijssel
  • Geregistreerd: 10-10-2010
  • Berichten: 578

Re: Plooien, rozen, Janneke, Monchou en Snoepjestaart.

ziet er allemaal  :thumb:

vooral de jip & janneke en de plooientaart :)

5 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: Plooien, rozen, Janneke, Monchou en Snoepjestaart.

leuke parade!!

6 Reactie door kus-janneke

  • Geregistreerd: 24-01-2011
  • Berichten: 72

Re: Plooien, rozen, Janneke, Monchou en Snoepjestaart.

De how to heb ik van het forum gehaald.
Heb de link even voor je opgezocht:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=128846

Heb mijn taart niet eerst bekleed met een dunne laag fondant. Zoals wel in de how to gezegd wordt. Vond het al zoet genoeg omdat die plooien in principe al een dubbele laag fondant hebben.

Als je de omtrek van je taart meet moet je ongeveer de helft meer plooien maken ivm met overlap enz.

Succes!

I don't steal ideas, I get inspired!