1

Onderwerp: bewaren van Fondant taart

Na lang beraad zijn we akkoord gegaan met het maken van een bruidstaart voor vrienden  (o,jee...)
Het wordt een taart van Moskovisch gebak en rolfondant.
Zaterdag gaan we onze eerste "proeftaart" maken. Ik heb alle 24 pagina's van dit Forum nagelezen. Iedereen bedankt voor de tips!!!

Toch nog wat onduidelijkheden
Kan de taart met fondant  de koeling in? Ik lees hier nogal tegenstrijdige berichten over.
En kan de taart dag 1 gemaakt ,dag 2 bekleed/gevuld  en dag 3 gegeten worden

en heeft er iemand wel eens gevuld met een kwarkvulling? (kwark/slagroom/gelantine/fruitsap/suiker)

Alvast bedankt
Riteke

Groetjes Riteke en Martijn
www.delikatessen.mijnalbums.nl

2

Re: bewaren van Fondant taart

Hoi Riteke,

Spannend!! Maar ook heel erg leuk! :D

Ik heb taarten ingevroren, in de koelkast gezet