1 Onderwerp door Cheyenne C

  • Van: Ridderkerk
  • Geregistreerd: 20-02-2010
  • Berichten: 86

Onderwerp: verschil tussen tabel links en maattabel pdf op de leukstetaartenshop

Help!

Ik wil een taart gaan maken rond 18 nu heb ik 2 tabellen geraadpleegd maar die verschillen nogal.


De tabel hier links geeft aan voor rond 18 160 gr biscuit mix en de tabelpdf file http://www.deleukstetaartenshop.nl/maat … vormen.pdf geeft voor rond 18 200 gr mix aan
de tabel links geeft 200 gr mix aan voor een vorm van 20
De tabel links is gebaseerd op hoogte 7cm en de pdf op hoogte 7,5 cm maakt dit ook nog uit?
Welke tabel klopt nu en kan / moet ik dus aanhouden???

It’s all about the [cup]cakes……
Voor mijn bakmomenten zie http://picasaweb.google.com/cheyennecupcakes of hyves of Facebook

Cheyenne C's Website

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: verschil tussen tabel links en maattabel pdf op de leukstetaartenshop

200 gram als je ´m lekker hoog wilt hebben en 160 als ie niet zo hoog hoeft of als je bang bent dat je vorm overstroomt.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: verschil tussen tabel links en maattabel pdf op de leukstetaartenshop

Ik gebruik de tabellen van de shop en gebruik bakpannen 7 cm hoog. Mijn biscuit wordt ook echt 7-8 cm  :Y  en stromen niet over.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: verschil tussen tabel links en maattabel pdf op de leukstetaartenshop

er is geen 'juiste' tabel', de tabellen zijn gebaseerd op persoonlijke ervaringen en natuurlijk op je wensen, hoe hoog wil jij dat je taart wordt :Y

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website