Van t weekend een taart gemaakt voor neefje die 6 werd. grote fan van Cars, dus tja.
Iets orgineels verzinnen lukt me toch nog niet zo goed, dus maar weer de berg "afgekeken". Neefje was helemaal in de wolken. dus..missie geslaagd.

De autotjes dit keer iets simpeler gehouden, met minder tot in de puntjes details. En maar goed ook, want Bliksem is binnen t uur veroberd...grinnik.

De vulling:  onderste laag een likje aarbeienjam, met daarbovenop banketbakkersroom. De bovenste laag klopklop (had geen echte slagroom, en ik moet zeggen, tviel me zeker niet tegen!)  de 2 heuveltjes waren gevuld met aarbeien cremespul uit een potje.
Het geheel afgesmeerd met botercreme en gevuld met marsefond.

Erika

(in mn album staan nog een paar foto's, ook close up van busje)