1 Onderwerp door Devil-D

  • Van: muntendam
  • Geregistreerd: 07-07-2010
  • Berichten: 491

Onderwerp: meppelerbeukjes, wie helpt me?

heeeeeeeeeel lang geleden hadden wij afentoe meppeler beukjes
(rolletje deeg, room en chocola)

maar ik heb geen iedee meer hoe ze er uit zien en hoe ik ze dus evt. kan namaken
google weet helaas niet veel


wie kent deze dingen en wie kan mij verder helpen?

2 Reactie door Akire

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-10-2010
  • Berichten: 2320

Re: meppelerbeukjes, wie helpt me?

Lees ff mee. Vagelijk meen ik me te herinneren dat een van mijn Friese tantes dat vroeger wel'es had...

Met zoete groet! Akire

3 Reactie door Karinth1

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 15-03-2011
  • Berichten: 52

Re: meppelerbeukjes, wie helpt me?

Deze beukjes hebben wij ook in het hoge noorden van groningen. Ik werk zelf in de bakkerij. Dit zijn rolletjes bladdeeg. Deze komen bij ons kant en klaar aan, er gaan nog al wat doorheen in de week. Je kan ze zelf maken, dan ben je alleen een ronde metalen staaf nodig, waar je het bladerdeeg om rolt en laat zitten tijdens het bakken.Is alleen wel wat moeilijk..

Misschien eens vragen bij een bakker om bladerdeegrolletjes van Pruve.