Onderwerp: Kan iemand mij helpen ? Ik ben nieuw en heb een aantal vraagjes

ik heb een boek gekocht en probeer nu dus taarten te bakken maar ik heb een probleempje. Elke keer lukt me cake prima ik snij hem door de midden om te vullen . maar dan ... als me taart gevuld is schuift de bovenste plak cake er steeds af. Eerst dacht ik ik doe te veel maar ook met een dunner laagje schuift het heen en weer? Moet er iets tussen dat plakt ?? Ik snap er niks meer van ?

Verder heeft iemand wel eens chocoladetruffels gemaakt ? wat doe is er fout gegaan als het binnenste niet op stijft in de vriezer?

2

Re: Kan iemand mij helpen ? Ik ben nieuw en heb een aantal vraagjes

Wat voor vulling gebruik je?

3

Re: Kan iemand mij helpen ? Ik ben nieuw en heb een aantal vraagjes

Welk boek heb je gekocht en wat staat daar in welke vulling je moet maken.

groetjes van Ann

Re: Kan iemand mij helpen ? Ik ben nieuw en heb een aantal vraagjes

Je hoeft niet speciaal iets te gebruiken dat plakt. In principe plakt iedere vulling wel een beetje. Ik maak wel altijd een dijkje van botercreme en zorg ervoor dat mijn laagjes niet te dik zijn

Wanneer je iemand ontmoet zonder glimlach,
schenk hem dan die van jou

5

Re: Kan iemand mij helpen ? Ik ben nieuw en heb een aantal vraagjes

ik zou inderdaad een dijkje maken rondom van botercreme
want als je alleen jam gebruikt bv dan glijd dat wel denk ik

Taarterijklavertjevier voor taarten en workshops