1 Onderwerp door connie11 Laatst bewerkt door connie11 (21-03-2011 12:03)

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Onderwerp: LorAnn eggnog oil met botercreme?

Kan ik LorAnn eggnog oil toevoegen aan botercreme voor een mooie stevige toef? en is dat ook lekker in combinatie met cupcakes van boerencakemix? Welk botercreme recept kan ik daar het beste voor gebruiken?

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

2 Reactie door connie11 Laatst bewerkt door connie11 (21-03-2011 16:32)

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Re: LorAnn eggnog oil met botercreme?

Inmiddels heb ik de Swiss meringue buttercream gemaakt en het is dankzij het forum gelukt!Ik heb het forum doorgespit en kan het volgende niet vinden: Ik moet voor morgen cupcakes met een toef maken nu is mijn vraag wanneer kan ik de creme gaan spuiten? meteen of moet dit eerst in de koelkast en als het uit de koelkast komt is het dan nog te spuiten? Ik kan niks over het verwerken van de creme vinden.

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

3 Reactie door Jacq1606

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 01-11-2010
  • Berichten: 192

Re: LorAnn eggnog oil met botercreme?

Meteen opspuiten. Als het in de koelkast is geweest kun je het niet meteen verwerken namelijk. Dan is het al te stijf geworden.
Succes!

4 Reactie door connie11

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Re: LorAnn eggnog oil met botercreme?

Bedankt, het is gelukt!

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/