1

Onderwerp: eerste (toch wat mislukte) taart

Hoihoi,
In een rubriek over taartdecoratie schreef ik dat ik mn foto niet zou plaatsen.
Want na een nachtje in de koelkast was het balen om te zien dat de taart dat niet overleefd had.
Gister taart mooi gekregen met fondant en mn zelfgemaakte decoraties (nou ja, bijna alles zelf gemaakt). Maar in de koelkast kwam er meer vocht vrij denk ik... en was het fondant wat gaan scheuren.
Oftewel, mn goedgelukte taart was ineens een enigszins mislukte.

Toch positieve reacties gehad van de familie en ze vonden em nog lekker ook.
Dusss nu weer zo happy met mn eerste taart, dat ik em toch maar plaats.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-SZU38SHQ.jpg

(de scheurtjes dus even wegdenken haha)

2

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Oh ja, vulling: bbr en aardbeienjam.
En ipv biscuit te maken, gekozen om cake te maken.
Biscuit wordt niet zo gewaardeerd in mijn familie.

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Nou, ik vind hem goed gelukt voor 'n eerste!!! Je blaadjes zijn ook supergoed gelukt! Waar heb je die mee gemaakt? Een echt blaadje als voorbeeld gebruikt? Zo zien ze er tenminste wel uit!

4

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

kHeb de tip van Marianne uitgeprobeerd; een sjabloon van stevig karton.
Maar de blaadjes zelf uitgetekend en gesneden.
Dank je voor je compliment, geeft moed om door te gaan haha.

5

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Ik vindt het een mooi taart hoor! De bladjes lijken ook net echt. Knap werk!

Groetjes Tweety!

6

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Ik vind hem er helemaal goed uitzien, moest echt wel ff zoeken naar het scheurtje hoor want je ziet in eerste instante het grote geheel en dat is helemaal mooi!
Wat zat er onder je fondant? Dus tussen fondant & cake? Was dat misschien te vochtig?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

7

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Klinkt misschien gek, maar ik vind die scheurtjes de taart "echter" maken...bij de herfst denk ik niet aan rimpelloze oppervlaktes!! Vind je blaadjes inderdaad erg goed gelukt!!

Je hart fluitsert, luister goed!

8

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Een mooie eerste taart hoor!!

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

9

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

ik vind het hardstikke leuk je taartje!

10

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Reactie op Marianne;

Ik had er botercreme tussen, maar dit kan wel de oorzaak zijn.
Ik had nl 200g mix aangemaakt. Dus de poedersuiker en waterhoeveelheden daaraan aangepast. Alleen... Bij de boter was ik dat vergeten, dus pas toen de mix af was (met de helft aan boter), heb ik er meer romig gemixte boter bijgedaan.
Dus zou idd oorzaak kunnen zijn. Hoop ik maar, dan hoef ik de volgende keer me niet zo zorgen te maken.

Eerste opdracht al binnen, dus dat is wel heel gaaf, maar omdat het nu dus wat beschadigt raakte ook wel heel spannend.

11

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Ziet er leuk uit hoor. Goed gedaan.

marleen

12

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Leuk taartje!!! De blaadjes zijn net echt!
Jammer van de scheurtjes.

groetjes Crystal
Mijn taarten zien? -->Crystal's creaties

13

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Ik vind het een hele gave herftscake!

Dag! Groetjes, Koenie
www.taartenvankoenie.nl

14

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

waarom doe je de taart in de koelkast? Taarten met fondant die kan je toch het beste uit de koelkast houden, of heb ik het helemaal mis?

groetjes van Dewi

15

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Hij is echt leuk hoor !!!!!

Als het pad der vriendschap niet regelmatig wordt betreden, groeit het dicht.

16

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Ik vind 'em ook erg leuk!

17

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Nou toch een leuke herfsttaart! en niet te kritisch hoor, iedereen maakt echt niet de eerste taart helemaal perfect hoor!!

De Taartatelier en workshopruimte in Deventer, Zutphen, Apeldoorn en Raalte (Lettele, spanjaardsdijk 92B). http://www.zoetenzodeventer.nl. en  https://www.facebook.com/ZoetenZoDeventer

18

Re: eerste (toch wat mislukte) taart

Belangrijkste is: Je kan het :) :) !! Jammer joh dat 'ie de koelkast niet overleefd had, voordeel van de koude nachten nu is dat je taart, zeker als je 'm niet te lang hoeft te bewaren ook prima in een koude kamer, de kelder, de garage of de schuur kan staan!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"