1 Onderwerp door sweet dreams

  • Van: zwijndrecht
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 2018

Onderwerp: mini cakes vullen???

Ik heb a.s zaterdag een proeverij,en de bruidspaar wil ook mini cakes  :rolleyes:

Ik heb ze nooit gemaakt(de bakblik met al de kleine rondjes..)

Mijn vraag is:

Is het wel te doen om ze te vullen??En hoe doen jullie het???

Ik dacht als te lastig is,dan ga ik gewoon een vierkant taart maken,vullen en dan uistekken met de ronde vormen.En is het zeker cake dat word gebruikt? :o
Alvast bedankt!

keep on dreaming...
mijn website www.sweetdreamscakes.nl ook voor workshops in zwijndrecht

sweet dreams's Website

2 Reactie door NiQ

  • NiQ
  • NiQ
  • Lid
  • Offline
  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 31-03-2010
  • Berichten: 1777

Re: mini cakes vullen???

erg leuk hoor die mini cc's!

vullen doe ik met een spuitzak met een tip met lange smalle mond eraan die duw ik ering en lichtjes knijpen dat werkt altijd!

cc's (groot of klein) maak ik altijd van cakebeslag.
het vullen hoeft daarom ook maar minimaal te zijn

N-Joy Cakes

NiQ's Website

  • Van: zwijndrecht
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 2018

Re: mini cakes vullen???

NiQ schreef:

erg leuk hoor die mini cc's!

vullen doe ik met een spuitzak met een tip met lange smalle mond eraan die duw ik ering en lichtjes knijpen dat werkt altijd!

cc's (groot of klein) maak ik altijd van cakebeslag.
het vullen hoeft daarom ook maar minimaal te zijn

Hoi

Bedankt voor jou reactie,maar ik bedoel niet cupcakes maar mini cakes zoals deze  van  cake centraal:
  http://i1234.photobucket.com/albums/ff407/sweetdreamscakes1/normal_mosaic7026779.jpg

keep on dreaming...
mijn website www.sweetdreamscakes.nl ook voor workshops in zwijndrecht

sweet dreams's Website

4 Reactie door NiQ

  • NiQ
  • NiQ
  • Lid
  • Offline
  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 31-03-2010
  • Berichten: 1777

Re: mini cakes vullen???

WOW die zijn leuk ! hahahaha

denk ik een keertje te helpen  :+

ik zou die zelf met biscuit maken en 2 hele dunne lagen vulling, maar is wel een werk zeg

N-Joy Cakes

NiQ's Website

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 26-01-2011
  • Berichten: 521

Re: mini cakes vullen???

pfoe! Bekleden zou mij al niet eens lukken. Ik vind 12 cm al te klein om mooi strak te krijgen....

groetjes, Linda (mv Eva, David & Sara)
Een onderschrift is ook maar gewoon een tekst onder je bericht....

Lindadepinda's Website

6 Reactie door Bibia

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 09-11-2007
  • Berichten: 645

Re: mini cakes vullen???

ik maakt ze van biscuit en vul ze ook. Ik doe dan geen dijkje botercreme, maar vul ze net niet tot de rand. Goed glad afsmeren met botercreme en een tijdje in de vriezer.

groetjes Bibia

Bibia's Website

7 Reactie door cinnie1

  • Geregistreerd: 07-02-2011
  • Berichten: 27

Re: mini cakes vullen???

wat een onwijs gave dingen
kan je niet helpen met je vraag helaas, maar heb er wel zelf een vraag over

met wat voor een bakblik maak je die dingen???

  • Van: zwijndrecht
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 2018

Re: mini cakes vullen???

cinnie1 schreef:

wat een onwijs gave dingen
kan je niet helpen met je vraag helaas, maar heb er wel zelf een vraag over



met wat voor een bakblik maak je die dingen???


met deze:http://www.deleukstetaartenshop.nl/bakv … -p-4362.ht

keep on dreaming...
mijn website www.sweetdreamscakes.nl ook voor workshops in zwijndrecht

sweet dreams's Website

  • Van: zwijndrecht
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 2018

Re: mini cakes vullen???

Bibia schreef:

ik maakt ze van biscuit en vul ze ook. Ik doe dan geen dijkje botercreme, maar vul ze net niet tot de rand. Goed glad afsmeren met botercreme en een tijdje in de vriezer.

Hoe lang in de  vriezer? :+

keep on dreaming...
mijn website www.sweetdreamscakes.nl ook voor workshops in zwijndrecht

sweet dreams's Website

10 Reactie door Bibia

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 09-11-2007
  • Berichten: 645

Re: mini cakes vullen???

tot het goed stevig is om te bekleden, ong. een half uur. Succes

groetjes Bibia

Bibia's Website

11 Reactie door Jacq1606

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 01-11-2010
  • Berichten: 192

Re: mini cakes vullen???

Dit is het linkje

http://www.deleukstetaartenshop.nl/bakv … -4362.html

12 Reactie door Mirzan

  • Van: wijk en aalburg
  • Geregistreerd: 22-11-2010
  • Berichten: 1614

Re: mini cakes vullen???

Ik zou ze vullen zonder dijkje en dan goed afsmeren. De zijkanten bekleden en een "dakje" er boven op. Ze zijn erg mooi die voorbeelden!
Maar voor een proeverij, moeten ze ook wel echt kunnen proeven.

"Beauty is in the eye of the beholder"
                            Lieve groetjes, Miranda (Mirzan)

Mirzan's Website

13 Reactie door sweet dreams

  • Van: zwijndrecht
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 2018

Re: mini cakes vullen???

Bibia schreef:

tot het goed stevig is om te bekleden, ong. een half uur. Succes

thanks! :thumb:

keep on dreaming...
mijn website www.sweetdreamscakes.nl ook voor workshops in zwijndrecht

sweet dreams's Website

14 Reactie door Tam

  • Tam
  • Tam
  • Lid
  • Offline
  • Van: Duiven
  • Geregistreerd: 24-12-2010
  • Berichten: 222

Re: mini cakes vullen???

sweet dreams schreef:
NiQ schreef:

erg leuk hoor die mini cc's!

vullen doe ik met een spuitzak met een tip met lange smalle mond eraan die duw ik ering en lichtjes knijpen dat werkt altijd!

cc's (groot of klein) maak ik altijd van cakebeslag.
het vullen hoeft daarom ook maar minimaal te zijn

Hoi

Bedankt voor jou reactie,maar ik bedoel niet cupcakes maar mini cakes zoals deze  van  cake centraal


Ohhhh. dat zou ik ook graag eens willen proberen, jammer dat ze zo duur zijn, maar vind ze ontzettend mooi. Misschien wel een leuk kadootje voor moederdag  :Y

Groetjes Tamara  http://tam1970.hyves.nl/

15 Reactie door NiQ Laatst bewerkt door NiQ (13-03-2011 16:21)

  • NiQ
  • NiQ
  • Lid
  • Offline
  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 31-03-2010
  • Berichten: 1777

Re: mini cakes vullen???

ik ben wel erg benieuwd wat je nu hebt gedaan.

ik vindt ze zo gaaf dat ik ze ook snel uit wil gaan proberen.

dat stapeltaartje is echt onwijs gaaf gedaan

N-Joy Cakes

NiQ's Website

16 Reactie door tipsytaartje

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: mini cakes vullen???

Mirzan schreef:

Ik zou ze vullen zonder dijkje en dan goed afsmeren. De zijkanten bekleden en een "dakje" er boven op. Ze zijn erg mooi die voorbeelden!
Maar voor een proeverij, moeten ze ook wel echt kunnen proeven.

  :Y
dit soort dingen zijn niet voor niets verkrijgbaar
squires-shop.com/ibf/index.php?p=product&id=307&parent=0

die horen daarbij, waarom denken jullie dat die rand of gedecoreerd is, of duidelijk is glad gestreken?  :)

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website